Dinnershow 2023, Europapark Rust

Ich hatte das Vergnügen, an der diesjährigen Dinnershow im Europapark Rust teilzunehmen und wurde von Anfang bis Ende positiv überrascht. Die Veranstaltung mit dem Titel "Welcome to Hotel Romantica" bot nicht nur eine fesselnde Show, sondern auch ein exquisites kulinarisches Erlebnis, das mich restlos begeistert hat.

Das 4-Gang-Menü war eine kulinarische Reise voller raffinierter Geschmacksnoten und exquisiter Zutaten. Die Vorspeise, bestehend aus Eismeersaibling, Kartoffel, Gurke und Krabben, war ein köstlicher Auftakt und versprach bereits ein Fest für die Sinne. Der Zwischengang, eine Kürbis-Paprikasuppe mit Pulpo, war eine harmonische Kombination aus cremiger Textur und aromatischen Aromen, die den Gaumen verwöhnten.

Der Hauptgang, das superzarte Rinderfilet mit Röstgemüse, Rotweinjus und fermentierten Champignons, war zweifellos der Höhepunkt des Abends. Das Filet war perfekt zubereitet, zerging förmlich auf der Zunge und war begleitet von einer reichen Rotweinjus, die jedem Bissen eine zusätzliche Geschmackstiefe verlieh. Das Röstgemüse und die fermentierten Champignons ergänzten das Gericht perfekt und machten es zu einem wahren Festmahl.

Zum Abschluss wurde ein Dessert serviert, das mit seiner Kreation aus Malzschnitte, Buchweizen und Zwetschge einen süßen Ausklang bot und den Abend auf eine delikate Weise abrundete.

Die Dinnershow im Europapark Rust war ein unvergessliches Erlebnis, das nicht nur durch seine erstklassige Unterhaltung, sondern auch durch seine exzellente Küche überzeugte. Ich kann diese Veranstaltung uneingeschränkt empfehlen und freue mich bereits auf zukünftige Shows im Europapark.